乡下一种植物，不仅是一种上好野菜，还能治疗蛇咬伤，食用价值高

　　作为一种野生蔬菜，它很早就被发现了。因为很多年前,很多人都经历过饥荒,当他们发现很多野生植物可以吃,但是随着时代的发展,人们发现野生植物和其他很多价值,像一些植物作为传统的中药材,和植物提取物,制成其他有用的东西,野生植物的作用还是很大的,可以这么说。

　　今天我们想说的也是一种野生蔬菜,它的名字叫做野苋菜,一年生草本,高度一般在20厘米,和野生苋属植物叶和其他植物叶子是一样的,所以如果每个人都很难区分在一堆杂草,有一点不同的是它的颜色和其他植物,有时茎紫色,如果我们能仔细区分出来。

　　而野生苋菜这种植物在我国分布非常广泛，除了内蒙古、宁夏、青海等少数省份没有外，其他地方都能找到它，而且它一般生长在田间，或为杂草地。在农村，野生苋菜是一种很好的野生蔬菜，味道很好，但是因为野生苋菜的繁殖速度也非常快，所以它们在野外生长除了作为野生蔬菜供人们食用外，还用来在家里饲养牲畜。

　　据资料记载，野生苋菜仍然是一种药材，它的整株植物都可以入药，可以用来止痛，而且对于毒蛇咬伤、蜜蜂蛰野都很有效。只是在用药方面，大家还是要听医生的意见，及时进行治疗，不能随便自己使用，以免带来更大的疾病。