叮咚买菜启动自有农场保供种植 保障今冬明春平价菜供应

　　记者在“叮咚买菜”app上看到，一些日常消费量大的蔬菜，价格较为平稳并且供应充足：胡萝卜2.5元一斤，上海青5.99元一斤，黄瓜6.25元一斤、茄子6.27元一斤……

　　据了解，叮咚买菜除了进一步加大全国350个直供产地的蔬菜供应，还启动了自有农场的保供种植计划，根据消费大数据预测和市场缺口，提前播种市场需求量大的时令蔬菜，为今冬明春的市场保障供应，稳定蔬菜价格。预计下个月，自有农场每天能额外供应10000份平价菜。

　　图：叮咚买菜金山廊下农场露天基地里的小青菜

　　在上海金山廊下镇的叮咚买菜自营蔬菜种植基地里，工人们正忙着收割菠菜、生菜、小青菜、红菜苔……等各种绿叶菜。这些蔬菜经过处理后，将通过全程冷链送往分布在各个社区附近的前置仓里，另一头的市民在家拿起手机下单，水灵灵的蔬菜29分钟内就能送到家门口。

　　叮咚买菜智慧农业园负责人孙国强介绍，目前叮咚买菜在金山廊下的自有农场有400亩，已经全部按照市场缺口安排指定品类种植。其中，200亩温室主要种植生菜、油麦菜、香芹，200亩露地主要种植菠菜、小青菜、红菜苔、黄心乌。目前，每天能产出3000份蔬菜。预计到十一月中旬大量上市，每天能产出10000份蔬菜。今年年底每天能达到15000份，保障好冬季的蔬菜供应。

　　图：叮咚买菜正在金山廊下的自有农场种植黄心乌等绿叶菜

　　孙国强介绍，叮咚买菜正在逐渐深入地走向生产端，去年9月，叮咚买菜首个自营蔬菜种植基地落户金山。目前，叮咚自营种植基地还在不断地建设当中，比如上海惠南四墩基地、甘肃兰州中川基地、甘肃永昌新城子基地、山东潍坊胡萝卜基地等。2022年，叮咚买菜将建成数千亩的自有农场基地。

　　图：叮咚买菜位于金山廊下的种植基地

　　通过自建农业基地，一方面从源头加强食品安全和质量的保障，比如金山廊下的种植基地，从育种、培土、播种、培育、收割等全流程都由叮咚买菜进行，提高品质的确定性。另一方面，可以根据大数据预测系统，提前安排指定种养殖品种，为市场提供保障。

　　据了解，叮咚买菜拥有一支由700多名工程师组成的技术团队，其中100多人专注于算法设计和开发，针对农业生产过程定制开发生产端的生产管理软件，构建生产决策智能系统，实现从产到销全程数字化供给。通过数字技术优势，提高农业的确定性，加速智慧农业在农村的落地。

　　智慧农业被视为有望掀起农业新革命的技术，随着智慧农业的逐渐落地，或将彻底改变农业的生产和组织方式，推动农业迈向数字化、标准化和智慧化。智慧农业对产业链的渗透、改造，是全链条、全方位和颠覆性的，如同给农资产业铺就了一条新的基建设施，搭建了一条的新的赛道，在生产、经营和服务等层面带来联动效应。