各种蔬菜的种植时间，您掌握了吗？初学者必看

　　春季：适合春季种植的蔬菜有很多，如香荽、莴苣、卷心菜、豌豆、辣椒、小葱、油菜等。但是，有些蔬菜种植得早或晚。早春气候不稳定，因为春季起初气温较低且很不稳定，随着时间的推移，气温才会逐渐回升趋于稳定，所以春季前期种植蔬菜适宜播种莴苣、香荽、豌豆、卷心菜、小葱等蔬菜这类耐寒蔬菜，即使有霜也不怕霜，-5°C以内并不会受到影响的蔬菜，所以种植时，只要土壤不结冰就可以播种，而且就算气温低也会正常发芽。之所以早种这些蔬菜，是因为它们的生长周期短，收获后不耽误下一批作物的种植。

　　还有适合春季种植的蔬菜，如：西红柿、南瓜、四季豆、各种瓜果、豆角类等，这类作物可以先进行育苗，随后需要移栽到地里，但是黄瓜、辣椒和各种瓜类等可以直接播种但又能播得太早，这些蔬菜不够耐寒，播种太早时间不够可能会引发种子会烂掉，所以春天直接种果蔬的话，需要等到温度达到20℃以上再种植，如果需要育苗的，可以根据自己的实际情况和种植经验，例如：丝瓜、辣椒、黄瓜等，直接播种会比育苗移栽的好。

　　夏季：主要适合种植各种水果、豆类、茄子、卷心菜、空心菜等耐热蔬菜，这些蔬菜能抗住夏季的高温，最大的特点就是耐热，夏季光照时间相对较长，但它不耐低温且生长周期较长，春季末和夏季都可以种植，当然，夏季也是移栽蔬菜的好时机。

　　秋季：可以种植的蔬菜相当多，例如：大白菜、萝卜、胡萝卜、芥菜、花椰菜、香菜等，但秋季种植的时间比较具体。菜花、萝卜等蔬菜播得太早，容易遭受病虫害，播得太晚，生长期不足，生长不完全，所以在种植时需要调整秋天的蔬菜，因地制宜的对策，根据该地区的气候特点和种植习惯，适时播种，以免错过播种时间。此外，白菜、萝卜等蔬菜后期经过下霜后的低温，口感会比春季夏季种植的更为美味。

　　冬季：冬季基本只有南方的一些蔬菜可以种，北方的露地一般没办法搞了，在蔬菜大棚的情况下，一旦达到温度，所有蔬菜都可以种植。

　　不仅要掌握种植蔬菜的具体播种时间，还要了解各种蔬菜的生长习性。有些人特别列表做出一年哪个时间段种植哪些蔬菜，需要如何管理，需要如何移栽等一系列规范，我对此表示很赞同，但也只能适合该地的种植，因为作物种植的影响因素有很多，因国家而异、因气温而异、因土壤而异等等非常多因素，所以无论种什么都要根据当地气候来决定。