在星辉蔬菜基地的韭菜温室里,工作人员正在为刚收割过的韭菜培养基质去除杂草。旁边分布种植着不同区块的韭菜,长势错落有致。两年来这些韭菜一直在温室中健康成长,作为春季和秋冬季节常见的可食用绿色蔬菜,一直是市民餐桌上的常客。
据介绍,韭菜在割完一茬后,半个月左右又可以长成,目前基地按照一天一区块的频率循环收割,平均每天能收割300~400斤韭菜。
秋天是收获的季节,也是不少蔬菜品种种植的好时机。作为上海市重要的“菜篮子”生产基地之一,星辉蔬菜基地面积1.76万亩,主要生产常规蔬菜、工厂化芽苗菜与水培菜、净菜等系列蔬菜产品,年产量达14.76万吨,产品主销上海市各大农贸市场、商场超市、餐饮连锁和学校食堂等。
在距离韭菜温室不远的菜田里,从8月份到10月初,工作人员已经累计移栽了8000亩甘蓝菜,主要包括圆球、扁球以及尖球牛心菜,最近刚刚移植好最后一批。这些蔬菜将主要保障今年冬季整个上海地区居民的“菜篮子”。
据悉,在12月前,基地的整个露天蔬菜种植区域面积将达1.2万亩。整个蔬菜的收获期将会从今年12月一直延续到明年4月份,为冬季和早春季节上海地区居民蔬菜供应提供有力保障。
来源:上海奉贤